martedì 22 maggio 2012

Smoked Tofu + Guacamole Wrap

Il giorno dopo il Tofu Affumicato era molto più gustoso e è andato ad arricchire il mio rotolo vegano di pane carasau .
Pochissimi ingredienti per il massimo della goduria !

  • sfoglie di pane carasau leggermente inumidite
  • cubetti di tofu affumicato
  • insalata a piacere
  • guacamole ( ho usato la mia guacamole mediterranea )
  • spezie ( ho usato origano )
Disporre tutti gli ingredienti sul pane carasau e ... arrotolare!






2 commenti:

  1. Lo sai che mi piace? Potrebbe essere una buona alternativa per mangiare il tofu....

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  2. Volendo limitare la carne il tofu è una delle poche alternative e in un qualche modo devo farmelo piacere .... e ho scoperto che con salse saporite e verdurine fresche nei panini , sandwich , rotoli non mi dispiace ! non sento la necessità dei salumi.

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